• Должностная Инструкция Повара В Школе Рк
• Должностные Обязанности

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ДИЕТСЕСТРЫ ДЕТСКОГО САДА 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 1.1. Основной задачей диетсестры детского сада является организация правильного сбалансированного питания детей, пропаганда здорового образа жизни. Диетсестра назначается и освобождается от должности приказом заведующей по детскому саду в установленном порядке. Диетсестра в своей деятельности руководствуется программно-методическими рекомендациями Министерства здравоохранения РФ, распоряжениями и указаниями зав. Детского сада и врача. Диетсестра подчиняется заведующей детским садом и врачу.

ОБЯЗАННОСТИ 3.1. Контроль за условиями транспортировки, качеством поступающих пищевых продуктов и их хранением: 3.1.1. Наличие специального автотранспорта и тары для транспортировки продуктов (маркировка, исправность, содержание). Проверка качества поступающих продуктов (бракераж). Перечень продуктов, запрещённых к приёму в детские учреждения.

Должностная инструкция медицинской сестры диетической. Правила и нормы охраны труда. Должностная инструкция медсестры в школе. Общие положения 1.1. Приведенная должностная инструкция медицинской сестры школы разработана на основании приказа Минздравсоцразвития РФ от г №541н 'Об утверждении Единого квалификационного справочника должностей.

Условия хранения продуктов (количество кладовых, соблюдение правил товарного соседства, сроки хранения). Соблюдение сроков реализации скоропортящихся и особо скоропортящихся пищевых продуктов /температурный режим в холодильных установках/ 3.2. Контроль за технологией приготовления пищи и качеством готовых блюд: 3.2.1. Выборочная проверка закладки продуктов. Соблюдение правил при холодной (первичной) обработке сырья (с позиции сохранности питательных веществ и безопасности). Тепловая обработка (виды, этапность, продолжительность, температурные режимы). Особенности тепловой обработки блюд детского питания.

Перечень продуктов и блюд, запрещённых для употребления и приготовления в детских и подростковых учреждениях. Проверка качества готовых блюд (снятие пробы).

Проведение искусственной витаминизации (профилактической). Контроль за отбором и хранением суточной пробы пищи. Осуществление закладки продуктов (по графику), отбор суточной пробы. Контроль за санитарным режимом пищеблока: 3.3.1.

Наличие, достаточность, состояние технологического и холодильного оборудования. Правильность его расстановки.

3.3.2 Обеспеченность производственным инвентарём, кухонной и столовой посудой, разделочными досками, их маркировка и хранение. Организация мытья тары, кухонной посуды и производственного инвентаря, использование моющих и дезинфицирующих средств. Организация и качество мытья столовой посуды и приборов. Регулярность и качество проведения текущей, генеральной уборки и санитарных дней. Наличие маркированного уборочного инвентаря, его хранение. Мероприятия по борьбе с насекомыми и грызунами.

Сбор и хранение пищевых отходов. Налоговая учетная политика на предприятии в рк диплом. Контроль за организацией приёма пищи: 3.4.1.

Соблюдение режима питания (кратность, интервалы между приёмами). Организация и ведение контрольного блюда. Выполнение графика выдачи пищи детям. Оценка качества питания: 3.5.1. Наличие утверждённого примерного меню и картотеки блюд. Ежедневное составление меню-раскладки (с поваром и кладовщиком).

Имеются проекты по учету сведений, АИС, проекты по математическими методами, шифрованием файловых данных и другие. Готовые проекты delphi 7 бесплатно.

Контроль выполнения суточного набора продуктов 1 раз в 10 дней (по накопительной ведомости). Контроль выполнения физиологических норм питания.

Подсчёт химического состава и калорийности рациона 1 раз в месяц. Контроль за соблюдением правил личной гигиены сотрудниками: 3.6.1. Наличие личных медицинских книжек у сотрудников пищеблока, своевременность прохождения ими плановых медицинских осмотров. Внешний вид сотрудника, чистота санитарной одежды, наличие разовых (индивидуальных) салфеток.

Самоконтроль сотрудников за состоянием здоровья с ежедневной записью в журнале «Здоровье». Осмотр сотрудников на гнойничковые заболевания 3.7. Гигиеническое обучение и воспитание: 3.7.1. Работа с детьми, родителями, персоналом учреждения по вопросам здорового питания и профилактики пищевых отравлений (консультации, наглядная агитация: стенд «Здоровью – здоровый образ жизни», папки-передвижки). Своевременное вывешивание меню для родителей. Своевременная замена нормативной базы по питанию в папках на пищеблоке и у себя.

Участие в работе педагогических советов по вопросам организации питания. Организация практических занятий с поварами по провариванию новых блюд с учётом нормативного выхода, умением пользоваться технологическими таблицами отходов, замены. Ведение документации по разделу работы «Питание детей»: ¨ Табеля посещаемости детей. ¨ Журнал контроля качества продуктов, поступивших в базы. ¨ Журнал контроля за качеством готовой пищи и искусственной витаминизацией блюд. ¨ Накопительная ведомость по расходу продуктов питания. ¨ Тетрадь подсчёта химического состава и калорийности рациона.

¨ Тетрадь закладки продуктов. ¨ Книга записи санитарного состояния учреждения, с конвертом для хранения результатов лабораторных анализов (рационы, блюда и пр.). Следить за эстетикой в оформлении всей подотчётной документации. Принимает участие в методических мероприятиях детского сада, округа по вопросам оздоровления детей. 3.11.Систематически повышает свою квалификацию на курсах, семинарах, путём самообразования.

Соблюдает личную гигиену, своевременно проходит медосмотры, лабораторные обследования. Участвует в организационно-общественных мероприятиях коллектива. Выполняет правила внутреннего трудового распорядка, инструкции по охране жизни и здоровья детей, правила по ТБ и ПБ. Запрещает выдачу испорченного блюда (свернувшееся молоко, пересоленное или подгоревшее блюдо, подпорченные овощи и фрукты и т.д.) 4.2.

Требует возвращения на базу недоброкачественных продуктов, запрещает привоз продуктов в детский сад с базы на грязной машине. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ 5.1. Несёт персональную ответственность за охрану жизни и здоровья детей. За приём недоброкачественной пищи детьми и сотрудниками. За невыполнение обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией.

С должностной инструкцией ознакомлена: (подпись) «»200 г.

Общие положения должностной инструкции медицинской сестры ДОУ 1.1. Данная должностная инструкция медсестры детского сада разработана на основании приказа Минздравсоцразвития РФ от г №541н 'Об утверждении Единого квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и служащих, раздел 'Квалификационные характеристики должностей работников в сфере здравоохранения'; с учетом ФЗ №273 от г «Об образовании в Российской Федерации» в редакции от 5 июля 2017 года. При составлении данной должностной инструкции медсестры ДОУ были учтены: Трудовой кодекс Российской Федерации и другие нормативные акты, регулирующие трудовые отношения в Российской Федерации; 1.2. Медицинская сестра детского сада относится к категории среднего медицинского персонала, принимается на работу и освобождается от должности заведующим дошкольным образовательным учреждением. Медицинская сестра детского сада непосредственно подчиняется заведующему дошкольным образовательным учреждением. Медицинская сестра детского сада должна иметь среднее профессиональное образование по специальности «Лечебное дело», «Акушерское дело», «Сестринское дело» и сертификат специалиста по специальности «Сестринское дело», «Общая практика», «Сестринское дело в педиатрии» без предъявления требований к стажу работы. Скачать: 30 инструкций с учетом приказов на 24 января 2018г!

Функции медсестры детского сада 2.1. Организация медицинского обеспечения воспитанников и сотрудников ДОУ: выполнение назначений врача, проведение оздоровительных мероприятий по профилактике заболеваний и закаливанию детей.

Проведение медико-педагогического контроля:. за организацией воспитательно-образовательного процесса и двигательного режима воспитанников детского сада;.

за методикой проведения утренней гимнастики в ДОУ;. занятий физическими упражнениями и их воздействия на организм ребенка;. за состоянием здоровья, физическим развитием и закаливанием организма детей в период пребывания их в дошкольном учреждении;. медицинского наблюдения в период адаптации к условиям дошкольного образовательного учреждения вновь поступивших детей. Анализ и контроль санитарно-гигиенического состояния помещений, предметно-развивающей среды, способствующей полноценному психофизическому развитию каждого ребенка, разработка необходимых рекомендаций и оценка эффективности профилактических и оздоровительных мероприятий в дошкольном учреждении. Консультативно-просветительская деятельность с воспитателями и родителями по вопросам профилактики заболеваний, соблюдения санитарно-гигиенических требований по предупреждению распространения инфекций, лечению заболеваний в домашних условиях, по формированию здорового образа жизни воспитанников. Должностные обязанности медсестры ДОУ Медицинская сестра ДОУ выполняет следующие должностные обязанности: 3.1.

Координирует работу медицинского блока дошкольного образовательного учреждения. Обеспечивает:.

Должностная Инструкция Повара В Школе Рк

соблюдение санитарно-противоэпидемиологического режима в детском саду;. изоляцию заболевших детей;. организацию оздоровительных мероприятий;. регулярную связь с детской поликлиникой с целью своевременного ознакомления с эпидемиологической обстановкой в районе;.

ежедневный обход групп с целью контроля состояния здоровья воспитанников и сотрудников ДОУ, контроля организации питания в группах. Скачать: 61 инструкция с учетом приказов на 25 января 2018г!

Права медицинской сестры ДОУ Медсестра детского сада имеет право: 4.1. Знакомиться с проектами решений администрации дошкольного образовательного учреждения, которые касаются ее профессиональной деятельности. Отказаться от выполнения распоряжений администрации дошкольного образовательного учреждения в тех случаях, когда они противоречат профессиональным этическим принципам. Требовать от администрации детского сада создания условий, необходимых для выполнения своих должностных обязанностей. Участвовать в работе коллегиальных органов самоуправления дошкольного образовательного учреждения.

Медсестра ДОУ имеет права, предусмотренные Трудовым кодексом Российской Федерации, Федеральным законом «Об образовании в Российской Федерации», «Типовым положением о дошкольной образовательной организации», Уставом, Коллективным договором, Правилами внутреннего трудового распорядка и другими локальными актами дошкольного образовательного учреждения. Ответственность медицинской сестры детского сада Медсестра ДОУ несет ответственность: 5.1. Материальную ответственность - за хранение медицинских препаратов и медицинского оборудования. За неисполнение или ненадлежащее исполнение своих профессиональных обязанностей, предусмотренных данной должностной инструкцией медсестры ДОУ, - в пределах, установленных действующим трудовым законодательством Российской Федерации; 5.3. За жизнь и здоровье детей в период пребывания их в детском саду. За сохранность протоколов обследований воспитанников и оформление их в установленном порядке.

За соблюдение правил охраны труда, соблюдение сроков хранения медикаментов, правил производственной санитарии и противопожарной безопасности. В случае нарушения Устава, условий Коллективного договора, Правил внутреннего трудового распорядка ДОУ, данной должностной инструкции для медсестры детского сада, приказов заведующего, медицинская сестра подвергается дисциплинарным взысканиям в соответствии со статьей 192 Трудового кодекса Российской Федерации. Скачать: 26 инструкций с учетом приказов на 22 января 2018г! Взаимоотношения и связи по должности Медицинская сестра детского сада: 6.1. Работает в режиме нормированного рабочего дня по графику, составленному исходя из 40-часовой рабочей недели и утвержденному заведующим ДОУ. Самостоятельно планирует свою работу на год, полугодие и помесячно, а также согласовывает планы с врачом-педиатром и утверждает у заведующего детским садом.

Представляет в СЭС и заведующему дошкольным образовательным учреждением письменный отчет о своей деятельности по окончании года. Получает от заведующей ДОУ, заместителя заведующей по воспитательно-образовательной работе информацию нормативно-правового и организационно-методического характера, знакомится под расписку с соответствующими документами.

Должностные Обязанности

Систематически обменивается информацией по вопросам, входящим в свою компетенцию, с работниками медицинского кабинета и педагогическим коллективом. Информирует заведующего дошкольным образовательным учреждением о возникших трудностях в работе с родителями и различными службами. Передает заведующей информацию, полученную непосредственно на совещаниях и семинарах. Осуществляет постоянную связь с детской поликлиникой для своевременного ознакомления с эпидемиологической обстановкой в городе (районе). Должностную инструкцию медсестры разработал: «»20г. С должностной инструкцией ознакомлен(а), второй экземпляр получил(а) «»20г. Утилита для удаления продуктов avira antivir.